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街のお得！？情報
日之出庵（そば店）
千葉県市川市南八幡4-6-2（JR総武線「本八幡駅」より徒歩1分）
地元に根づく駅前そば店
今年（2012年）の残暑は特別にきびしいですね。こんなに暑い日がつづくと食欲がなくなるものです。そんなときにはさっぱりとしたざるそばが食べたくなりませんか？そばといえば迷わず豊友ハウジングのすぐ近く、ＪＲ本八幡駅前の日之出庵に行ってしまいます。
おつまみ系も充実のメニュー
日之出庵があるのは本八幡駅から1分ほどの場所。本当に駅前です。そんなマクドナルドやドンキホーテが立ち並ぶ一角に昔ながらの店構えが。のれんをくぐると店内の雰囲気もどこか懐かしい昭和の香りを感じます。
メニュー表は写真付きで非常にイメージしやすいものです。そば・うどん・丼ものはもちろん、もつ煮込みやつみれ豆腐などおつまみ系も充実しています。メニュー表にないその日のおすすめは、白板に手書きされています。塩サバやマグロ切落としなどの定食もありました。
いつも笑顔で「いらっしゃいませ」「こんにちは」
今回は「天ざる」（900円）を注文しました。同店のそば粉は茨城県産の常陸秋そばと北海道産のキタワセをブレンドしたもので、香りや食感が強めといった特長があります。
待っている間に次々にお客さんが入ってきます。
「いらっしゃいませ～」
この言葉は当たり前ですが、その後
「あら！ こんにちは」
という声が何度も聞こえてきます。どうやらご近所の常連さんのようです。ご主人の奥さんが飾らない笑顔で接客しています。「常連さんが多いなら、はじめてのお客さんは居づらいのでは？」と思うかもしれませんが、食事のあとに二言三言交わすだけでお勘定を済ましていきます。さっぱりした気持ちのいい方たちばかりです。
そうこうしているうちに「天ざる」が到着。のりがたっぷりかかったそばは、十分にひんやりしていて腰の強い食感。残暑で疲れた胃袋に食欲を与えてくれます。つゆはかつおぶしのダシがしっかり効いた濃いめの味です。
天ぷらの具は「海老」「きす」「ナス」でした。衣のサクサク感と海老のプリプリ感に「やっぱり旨いなぁ」と独り充実感にひたります。
本格的なそばを手軽に味わえる日之出庵。駅前の喧騒の中にぽっかり浮かぶような懐かしさを感じるそば店です。
日之出庵（そば店）
千葉県市川市南八幡4-6-2（JR総武線「本八幡駅」より徒歩1分）
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